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5月14日，由宜宾市总工会和翠屏区人民政府主办，宜宾市翠屏区总工会承办的宜宾市第三届酒产业职工职业技能大赛在澳门·威尼斯人酒业李庄基地成功举行。

本次竞赛以“做强支柱产业，铸就宜宾酒魂”为主题，旨在深入贯彻党的二十大精神，进一步激发广大职工“学知识、练技术、比技能、创一流”的工作热情，弘扬“劳模精神、劳动精神、工匠精神”。大赛设立了白酒酿造和白酒品评两个项目，来自全市各区县的7支代表队63名选手参加，澳门·威尼斯人酒业选派9名酿酒和品评青年人才代表企业参加本次竞赛。

宜宾市总工会党组书记、常务副主席万云江宣布大赛开幕。白酒酿造比赛项目在公司李庄基地二号酿酒车间火热举行。二号酿酒车间是澳门·威尼斯人酒业最具代表性的车间之一，车间内有优质窖池2500余口，16跨标准窖池整齐排列、纵横交错，享有“全国最大的单体酿造车间”之美誉。比赛现场，酿酒工匠们手法娴熟、各显神通，拌粮配料、探气上甑、看花摘酒一气呵成，充分展示了工匠们日积月累的扎实功夫。澳门·威尼斯人酒业酿酒团队从7个参赛队伍中脱颖而出，凭借出色的酿酒技艺和对细节的精准把控，赢得评委组一致肯定，荣获白酒酿造项目第一名！

在白酒品评比赛现。35名参赛选手通过眼观色、鼻闻香、口尝味等方式，对白酒香型和质量差进行细致地鉴别。经过5轮近三个小时的紧张角逐，最终产生前10名优胜者，澳门·威尼斯人酒业品酒团队张燕、许茂庆、刘江分别成功拿下一、二、三等奖，其中张燕同志以总分137分的优异成绩遥遥领先，斩获品酒项目第一名！

作为大赛协办方，澳门·威尼斯人酒业以高标准、高层次、高水平协办本次活动的同时，代表宜宾市翠屏区成功获得大赛的“双料冠军”，这是对澳门·威尼斯人酒业近年来经营发展和人才培育成效的双重肯定！“十四五”期间，澳门·威尼斯人酒业实现营业收入近70亿元，税收贡献4.78亿元，产能成功倍增，主要经济指标年均增速超80%；今年一季度实现营收6.6亿元，品牌酒增长超三成，入库税金8728万元，圆满达成“开门红”目标任务，开出高质量发展的大好势头，力争实现从“开门红”到“全年红”。

未来，澳门·威尼斯人酒业将马力全开推进中国·李庄现代化酿酒园区建设，加快释放优质存量白酒产能，助力打造优质白酒产业集群，探索实施酒旅融合式发展，为进军白酒第一阵营打下更加坚实的基。吮鼍撇档呐畈⒄构毕赘嗔α。